فيتامين E من الفيتامينات المهمة التى اشتهرت بأهميتها للشعر والبشرة حيث يقوى الشعر ويعزز من نضارة البشرة.

ويظن الكثير أن فيتامين E، له فوائد تجميلية فقط، إلا أنه مهم للصحة العامة لأنه من مضادات الأكسدة القوية التي تحمى الخلايا من التلف.

فوائد فيتامين E

وتقول الدكتورة أية أحمد أخصائية التغذية العلاجية، إن فيتامين هـ اى فيتامين E، هو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، والذي يساعد على حماية الجسم ودعم العديد من الوظائف الحيوية، ومن فوائد فيتامين هـ:

• يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
• يدعم كفاءة جهاز المناعة.
• يساعد في الحفاظ على نضارة وصحة البشرة.
• يساهم في دعم صحة العين وتقليل الإجهاد التأكسدي.
• يحافظ على صحة الأعصاب والعضلات.
• يدعم صحة القلب والأوعية الدموية عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.

علامات تؤكد نقص فيتامين E

وأضافت أية، أن هناك علامات تؤكد نقص فيتامين E، منها:-

• ضعف أو إرهاق في العضلات.
• تنميل أو وخز في اليدين والقدمين.
• صعوبة في التوازن أو المشي.
• تشوش أو ضعف في الرؤية في بعض الحالات.
• ضعف المناعة وتكرار الإصابة بالعدوى.
• وفي الحالات النادرة قد يحدث تكسير في كرات الدم الحمراء، خاصة لدى من يعانون من سوء امتصاص الدهون.

مصادر فيتامين E من الطعام 

وتابعت، من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين هـ:-

• اللوز والبندق.
• بذور دوار الشمس.
• الأفوكادو.
• السبانخ والخضروات الورقية.
• البروكلي.
• الزيوت النباتية الطبيعية مثل زيت دوار الشمس.
• الفلفل الأحمر.
• زبدة الفول السوداني.
• الكيوي.
• المانجو.
• بعض الأسماك الدهنية.

علاج نقص فيتامين E

وأوضحت الدكتورة أية أحمد أخصائية التغذية العلاجية، أنه لعلاج نقص فيتامين E، يجب اتباع بعض النصائح، منها:-

• تناول حفنة صغيرة من المكسرات غير المملحة.
• أكثر من الخضروات الورقية في وجباتك.
• استخدم الزيوت الصحية باعتدال.
• التنوع بين الفواكه والخضروات الملونة.
• يجب تناول غذاء متوازن بدلا من الاعتماد على المكملات.