شهدت أسعار الغذاء العالمية في أغسطس الماضي ارتفاعاً ملحوظاً، حيث سجلت أعلى مستوى لها منذ أواخر عام 2022، وذلك نتيجة لتدهور الأحوال الجوية وتأثير النزاعات في منطقة الخليج والبحر الأسود على إمدادات المحاصيل الأساسية، وفقاً لبيانات أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
أسباب الارتفاع في الأسعار
تتأثر أسواق المحاصيل الزراعية بحالة من التقلبات بسبب الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والجفاف الذي يضرب أوروبا، بالإضافة إلى التهديدات التي تثيرها ظاهرة النينيو الجوية، فضلاً عن الاضطرابات التجارية الناجمة عن حربي أوكرانيا وإيران؛ مما ساهم في دفع أسعار الحبوب إلى أعلى مستوياتها منذ ثلاث سنوات وأيضاً ارتفاع أسعار السكر لأعلى مستوى في عام كامل.
مؤشر أسعار الغذاء
حرصت منظمة الفاو على إظهار أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء لشهر أغسطس وصل إلى 133.3 نقطة، ارتفاعاً من القراءة المعدلة لشهر يوليو التي بلغت 130.8 نقطة؛ لتكون هذه القراءة هي الأعلى منذ نوفمبر 2022، رغم أنها لا تزال أقل بحوالي 17 بالمئة من ذروتها التاريخية التي سجلت في مارس 2022 بعد بداية النزاع الروسي الأوكراني.
تحذيرات الخبراء
وعلق ماكسيمو توريرو، كبير اقتصاديي الفاو، قائلاً إن ارتفاع أسعار الغذاء العالمية في أغسطس يُعد بمثابة إنذار بأن مخاطر زيادة الأسعار قد عادت إلى الأسواق الغذائية، حيث شهدت جميع مؤشرات أسعار الحبوب والزيوت النباتية والسكر واللحوم ومنتجات الألبان زيادة ملحوظة خلال هذا الشهر.